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vendredi 1er décembre 2023
Le pastrami , un produit de la culture ashkénaze
( Le Monde - 23 juillet 2023 )

A Paris, William Benitah concocte dans son delicatessen le Reuben, un sandwich au pastrami, avec du fromage, de la choucroute et une sauce sucrée


http://data.d3jp.com/PagesDeWeb/2023/07/pastrami.html